La colada morada es la bebida tradicional del pueblo ecuatoriano el día que se celebra la fiesta de los difuntos, las frutas autóctonas del país son protagonistas de esta celebración.
La chucula ecuatoriana, es una bebida tradicional de los pueblos originarios de Ecuador, realizada con plátanos, que se considera un energizante natural. Una delicia!
La guayusa es una planta autóctona de la región selvática ecuatoriana. Los pueblos originarios realizan infusiones con ella ya que tiene según la cultura poderes energizantes.
El batido de borojó es famoso en toda la población ecuatoriana debido a los efectos afrodisíacos naturales que se le conocen. Vale la pena probarlo!
Esta es la bebida clásica por excelencia de Guayaquil, de sabor exquisito y elaborada con maíz morocho se ha vuelvo famosa en todo el país.
Rico, fresco y simple, el batido de guayaba es un indispensable en todas las playas y zona costera del Ecuador.
La maracuyá es una de las frutas mas famosas del caribe, incluido todo el territorio ecuatoriano dulce y refrescante es ideal para jugos, batidos y helados.
El ceviche en sus diferentes versiones es un indispensable en todo Ecuador, en este caso se prepara con pescado canchalagua.
Los platanitos o chifles ecuatorianos son chips fritos de plátano verde. Son un snack que acompaña muy bien una cerveza fría.
El maíz tostado conocido comúnmente como chulpi es un snack tradicional de Ecuador, se sirve como acompañante de la cerveza vespertina.
Las empanadas de dulce de mejido son famosas en toda la región serrana del Ecuador, son empanadas dulces fritas de sabor único.
Estas empanadas se preparan a base de plátano verde en su masa, son ideales para el desayuno o como snack por la tarde.
