Jugo de guayabas

Rico, fresco y simple, el batido de guayaba es un indispensable en todas las playas y zona costera del Ecuador.

Entradas
2 horas
4 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Locos con mayonesa de un sitio amigo.

Ingredientes

4 Guayabas

1 litro de Leche

Azúcar morena o panela

Hielo picado

Preparación

Paso 1 : Comenzar por cortar las guayabas peladas en trozos pequeños.

Paso 2 : Licuar la fruta junto con la leche y el azúcar a velocidad baja por 4 minutos.

Paso 3 : Colar la preparación para retirar semillas y restos de cascara que hayan quedado y volver a licuar a velocidad máxima y con el hielo picado por 2 minutos más.

Paso 4 : Servir en vaso de coctel. 

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