La crema de chirimoyas es un postre exquisito y fácil de hacer. La chirimoya, originaria del sur de Ecuador, es la estrella de esta receta. Al mezclar la pulpa con leche evaporada batida y gelatina, se crea una deliciosa crema que se enfría hasta obtener la consistencia perfecta. Una opción dulce y refrescante para disfrutar en cualquier momento.
La crema de chirimoyas es una deliciosa opción para disfrutar en familia.
Esta receta combina la suavidad de la chirimoya con la frescura de la leche evaporada, creando un postre único y exquisito.
Disfruten de este postre refrescante y lleno de sabor en cualquier ocasión.
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Crema de chirimoyas
Ingredientes
900 gramos de Pulpa de chirimoya
1 taza de Azúcar
4 Sobres de gelatina sin sabor
1 lata de Leche evaporada
1 taza de Agua
Preparación
Paso 1 : La preparación de esta deliciosa receta comienza con refrigerar la leche evaporada un día antes.
Paso 2 : Posteriormente, se debe licuar la pulpa de la chirimoya con el azúcar.
Paso 3 : A continuación, se procede a remojar la gelatina en agua fría y llevarla a fuego medio hasta que se disuelva sin que hierva.
Paso 4 : Luego, se bate la leche evaporada previamente refrigerada.
Paso 5 : Todos los ingredientes se mezclan, añadiendo la gelatina al final, para obtener una mezcla homogénea.
Paso 6 : Esta mezcla se vierte en un molde previamente humedecido y se lleva a refrigeración hasta que endurezca.
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