Chocolate caliente con queso

Exquisito postre de chocolate caliente. Con un toque único y tradicional de Ecuador al acompañarlo con queso.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

4 ½ tazas de leche
1 tableta de chocolate
5 clavitos de olor
Azúcar al gusto
Canela en trozos

Preparación

  1. En una olla colocamos la leche 1 lts, 1 trozo de canela, 1 ½ tableta de chocolate y 5 clavitos de olor.
  2. Calentamos durante 3 a 5 minutos.
  3. Luego revolvemos muy bien la mezcla. Dejamos reposar un minuto para que no suba y cocinamos durante 8 minutos mas,.
  4. Seguido de esto quitamos las especies, servimos y agregamos un trozo de queso.
  5. Listo para disfrutar. 

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Chocolate caliente con queso