Delicioso y tradicional, el chocolate caliente con queso combina sabores únicos. Preparado con leche, canela, chocolate y clavos de olor, se sirve con un trozo de queso para crear una experiencia culinaria inigualable, típica de Ecuador. Un postre reconfortante y exquisito.
En esta deliciosa bebida se combina el sabor intenso del chocolate con la textura suave y salada del queso derretido.
Resultando en una experiencia de sabores única y reconfortante para los amantes de lo dulce y lo salado.
Ideal para disfrutar en una tarde fría junto a nuestros seres queridos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Vaca atolada de un sitio amigo.
Chocolate caliente con queso
Ingredientes
4 tazas de Leche
1 Tableta de chocolate
5 Clavitos de olor
Azúcar
Canela en trozos
Preparación
Paso 1 : En una olla se coloca la leche, el trozo de canela, la tableta de chocolate y los clavitos de olor.
Paso 2 : Se calienta la mezcla durante 3 a 5 minutos.
Paso 3 : Después, se revuelve muy bien y se deja reposar por un minuto para evitar que suba.
Paso 4 : Se cocina durante 8 minutos adicionales.
Paso 5 : Luego se retiran las especias, se sirve y se agrega un trozo de queso.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Seco de Pollo o Gallina o de Baho de nuestros recetarios.