Plátanos maduros fritos

Los plátanos maduros fritos son totalmente una delicia de entrada. Se pueden comer solos o como acompañantes.

Entradas
30 minutos
8 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Piononos salados de un sitio amigo.

Ingredientes

4 Plátanos maduros

Aceite

Preparación

Paso 1 : Primero lavamos y cortamos los platanos. Estos deben estar bastantes maduros. Escogerlos que la concha este negra por fuera.

Paso 2 : Una vez que le quitemos la concha, lo cortaremos en rodajas gruesas.

Paso 3 : En un sarten colocaremos  aceite y freiremos por ambos lados.

Paso 4 : Luego podemos presionar un poco para que se aplasten un poco y se cocinen mejor.

Paso 5 : Dorar por ambos lados y servir.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Borek de queso y perejil o de Timbales de centolla de nuestros recetarios.