Plátanos maduros fritos

Los plátanos maduros fritos son totalmente una delicia de entrada. Se pueden comer solos o como acompañantes.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

4 plátanos maduros
Aceite cantidad necesaria

Preparación

  1. Primero lavamos y cortamos los platanos. Estos deben estar bastantes maduros. Escogerlos que la concha este negra por fuera.
  2. Una vez que le quitemos la concha, lo cortaremos en rodajas gruesas.
  3. En un sarten colocaremos  aceite y freiremos por ambos lados.
  4. Luego podemos presionar un poco para que se aplasten un poco y se cocinen mejor.
  5. Dorar por ambos lados y servir.

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