Empanada verde

Deliciosas empanadas a base de plátanos verdes con un toque dulce. Rellenas con queso.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

3 plátanos verde
2 cucharadas de azúcar
Queso al gusto
Sal al gusto

Preparación

  1. Se pelan los platanos y se cortan en rodajas gruesa.
  2. Luego en una olla con agua colocamos los platanos, cuando esten hirviendo. los dejarmos hervir por 15 minutos.
  3. Seguido de esto en un procesador o triturador agregamos los platanos, con un toque de azúcar al gusto.
  4. Trituramos bien y extendemos bien con la ayuda de un plástico y rodillo.
  5. Para finalizar agregamos queso de nuestra preferencia.

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