Las empanadas verdes, elaboradas a base de plátanos verdes con un toque dulce y rellenas de queso, son una deliciosa alternativa para sorprender en cualquier ocasión. Con una preparación sencilla, se convierten en una opción original y sabrosa para disfrutar en familia o con amigos. Anímate a incorporar este exquisito platillo a tu repertorio culinario.
En la Empanada verde, los plátanos se transforman en una masa suave y dulce, que contrasta a la perfección con el queso derretido en su interior.
Esta combinación de sabores y texturas crea un bocado irresistiblemente delicioso que deleitará a todos los comensales.
Se puede disfrutar como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
Ingredientes
3 Plátanos verde
2 cucharas de Azúcar
Queso
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Los plátanos se pelan y se cortan en rodajas gruesas.
Paso 2 : Se colocan en una olla con agua y se hierven durante 15 minutos.
Paso 3 : Posteriormente, se trituran en un procesador o triturador junto con un toque de azúcar al gusto.
Paso 4 : La mezcla se extiende con la ayuda de un plástico y un rodillo.
Paso 5 : Para finalizar, se agrega queso de preferencia.
