Aguacates rellenos con atún

Deliciosos aguacates cremosos rellenos con ensalada de atún y vegetales. Puede acompañarse con cilantro picadito.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

6 Aguacates

1 lata de Atun

2 Limones

1 Tomate

1 Cebolla

Cilantro o perejil

Mayonesa

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Primero, se debe abrir la lata de atún y escurrir bien el agua.

Paso 2 : Luego, colocar el atún en un envase adecuado.

Paso 3 : A continuación, picar finamente la cebolla y el tomate previamente lavado y sin la colita.

Paso 4 : Posteriormente, exprimir el limón sobre el atún y añadir 2 cucharadas de mayonesa, incorporar el resto de los ingredientes y mezclar de forma uniforme.

Paso 5 : Para finalizar, cortar los aguacates, retirar el hueso, agregar un poco de limón en el borde para evitar que se oxide y rellenar con la mezcla de atún.

Paso 6 : ¡Listo para disfrutar!