Jugo de maracuyá

El jugo de maracuyá es una deliciosa bebida refrescante, típica de varios países latinoamericanos. Se obtiene sacando la pulpa de la fruta y mezclándola con agua y azúcar al gusto. Ideal para acompañar tus comidas o simplemente disfrutarla como un refresco natural.

Para disfrutar de un refrescante jugo de maracuyá, se extrae la pulpa de la fruta y se mezcla con agua en la licuadora, eliminando las semillas con un colador.

Luego, se añade azúcar al gusto y se sirve con hielo para disfrutar en cualquier momento.

Este jugo es una opción deliciosa y natural para compartir en reuniones o simplemente para refrescarse en un día caluroso.

Jugo de maracuyá

Bebidas
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

Jugo de maracuyá

1 kilogramo de Maracuyá

1 litro de Agua

Azúcar

Hielo

Preparación

Paso 1 : Para preparar el delicioso jugo de maracuyá, se comienza sacando la pulpa de la fruta, partiendo ésta en dos mitades y utilizando una cuchara para extraer la pulpa.

Paso 2 : Luego, se coloca la pulpa en la licuadora y se completa con agua.

Paso 3 : Se licua a velocidad baja por 30 segundos, con el objetivo de separar las semillas.

Paso 4 : Posteriormente, se cuela la mezcla para obtener la pulpa sin semillas y se mezcla con azúcar al gusto.

Paso 5 : Finalmente, se puede servir el jugo con hielo para disfrutarlo de inmediato o almacenarlo en la refrigeradora para consumirlo más tarde.

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Extraer la pulpa del maracuyá partiendo la fruta por la mitad y utilizando una cuchara para sacar la pulpa. Jugo de maracuyá - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Licuar la pulpa con un poco de agua en la licuadora a baja velocidad por 30 segundos para separar las semillas. Jugo de maracuyá - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Colar la mezcla para retirar las semillas y mezclar la pulpa colada con azúcar al gusto. Jugo de maracuyá - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Servir el jugo con hielo y disfrutarlo de inmediato o refrigerarlo para más tarde. Jugo de maracuyá - Preparación - Paso 4

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