Jugo de jamaica

La jamaica es una planta versátil que se utiliza en diversas preparaciones culinarias en Latinoamérica. Para hacer un refrescante jugo de jamaica, basta hervir las flores con azúcar y agua, dejando reposar la mezcla antes de servir con hielo y una rodaja de limón. Ideal para días calurosos.

Bebidas
30 minutos
6 Porciones

El jugo de jamaica es una opción refrescante para compartir con amigos.

Necesitarán agua, flores de jamaica y un toque de azúcar.

Pueden disfrutarlo en días calurosos, no olviden añadir limón para darle un toque final.

Ingredientes

½ taza de Flor de jamaica

2 litros de Agua

½ taza de Azúcar o al gusto

Hielo

Rodajas delgadas de limón para decorar

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta refrescante agua de jamaica, primero se debe hervir un litro de agua.

Paso 2 : Cuando el agua haya hervido, se añaden las flores de jamaica y el azúcar.

Paso 3 : Se continúa hirviendo la mezcla durante 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Paso 4 : Luego, se apaga el fuego, se cubre el recipiente y se deja reposar durante 10 minutos.

Paso 5 : Después de este tiempo, se cierne la preparación, se agrega el otro litro de agua y se revuelve bien.

Paso 6 : Finalmente, se sirve la agua de jamaica en vasos con cubitos de hielo y para un toque decorativo se puede incluir una rodaja de limón.

Paso 7 : ¡Una bebida perfecta para refrescarse en días calurosos!