La jamaica es una planta versátil que se utiliza en diversas preparaciones culinarias en Latinoamérica. Para hacer un refrescante jugo de jamaica, basta hervir las flores con azúcar y agua, dejando reposar la mezcla antes de servir con hielo y una rodaja de limón. Ideal para días calurosos.
El jugo de jamaica es una opción refrescante para compartir con amigos.
Necesitarán agua, flores de jamaica y un toque de azúcar.
Pueden disfrutarlo en días calurosos, no olviden añadir limón para darle un toque final.
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Jugo de jamaica
Ingredientes
½ taza de Flor de jamaica
2 litros de Agua
½ taza de Azúcar o al gusto
Hielo
Rodajas delgadas de limón para decorar
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta refrescante agua de jamaica, primero se debe hervir un litro de agua.
Paso 2 : Cuando el agua haya hervido, se añaden las flores de jamaica y el azúcar.
Paso 3 : Se continúa hirviendo la mezcla durante 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Paso 4 : Luego, se apaga el fuego, se cubre el recipiente y se deja reposar durante 10 minutos.
Paso 5 : Después de este tiempo, se cierne la preparación, se agrega el otro litro de agua y se revuelve bien.
Paso 6 : Finalmente, se sirve la agua de jamaica en vasos con cubitos de hielo y para un toque decorativo se puede incluir una rodaja de limón.
Paso 7 : ¡Una bebida perfecta para refrescarse en días calurosos!
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