El jugo de coco es una de las bebidas más populares en las costas de Ecuador, ideal para refrescar en los días de sol.
Ingredientes
2 tazas de Coco rallado
4 tazas de Agua de coco
2 Gotitas de esencia de vainilla
Leche condensada
1 taza de Hielo
Aguardiente
Preparación
Paso 1 : Colocar en la licuadora el coco rallado, el agua de coco, la esencia de vainilla, la leche condensada y el hielo.
Paso 2 : Licuar todos los ingredientes, agregar una mínima cantidad de aguardiente (opcional) y servir el jugo de coco frío.
