La infusión de Guayusa es una bebida tradicional de la selva amazónica ecuatoriana, conocida por su capacidad para combatir la fatiga y el estrés. Al fusionar el ishpingo, cedrón, canela y hojas de guayusa en una olla, se crea una infusión reconfortante. El toque de limón mandarina y dulzor de panela o miel complementan su sabor, ideal para disfrutar fría o caliente.
La infusión de Guayusa es una deliciosa mezcla de sabores reconfortantes y energizantes, perfecta para cualquier momento del día.
La combinación de ishpingo, cedrón y canela en agua caliente crea una base aromática que se complementa a la perfección con las hojas de guayusa.
Al añadir el jugo de limón mandarina y endulzar con panela o miel, se logra un equilibrio exquisito que sorprenderá a sus sentidos.
¿Prefieren disfrutarla fría o caliente? La elección es suya, experimenten y disfruten.
Ingredientes
50 gramos de Hojas de guayusa
10 gramos de Trozos de canela
1 cucharilla de Ishpingo (canela amazónica)
1 cucharilla de Cedrón
2 Limones mandarina
Panela o miel
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta infusión reconfortante, se comienza hirviendo previamente el ishpingo, el cedrón y la canela en agua.
Paso 2 : Luego, se agregan las hojas de guayusa al infusionado, se apaga el fuego y se tapa la olla para permitir que se haga la infusión de manera adecuada.
Paso 3 : Para añadir un toque de frescura, se incorpora el jugo de limón mandarina a la mezcla.
Paso 4 : Posteriormente, se endulza la infusión con panela o miel, según la preferencia de cada persona.
Paso 5 : Finalmente, se puede disfrutar esta deliciosa bebida tanto fría como caliente, dependiendo de las preferencias individuales.
