La Horchata de ajonjoli es bebida rica y refrescante. Se sirve con hielo picadito y un toque de vainilla.
Ingredientes
½ taza de Ajonjolí
1 taza de Agua
½ taza de Agua tibia
2 cucharas de Azúcar
Hielo picadito
Vainilla
Preparación
Paso 1 : Lave bien el ajonjolí. Luego lo remojamos en la taza de agua durante varias horas.
Paso 2 : Seguido de esto escurrirmos y licuamos junto con el agua tibia.
Paso 3 : Lo pasamos por la coladora, exprimirmos bien hasta extraerle la leche.
Paso 4 : Dejamos enfriar y agregarmos las 2 cucharadas de azucar.
Paso 5 : Agregar el hielo picado al servir.
