Ensalada come y bebe

Esta ensalada de frutas ecuatoriana contiene frutas exóticas deliciosas y muy frescas, como papaya, sambos, piña, mango, plátanos y acompañadas con jugo de naranjas. Esta ensalada puede comerse o beberse y de allí su característico nombre.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

1 papaya grande
1 piña pelada
6 plátanos maduros
6 mangos
1 sambos
10 naranjas jugosas
Azúcar o miel al gusto

Preparación

  1. Comenzar lavando y pelando todas las frutas, cortarlas en trozos pequeños y simétricos.
  2. Colocar todas las frutas en un bol grande.
  3. Exprimir el jugo de las naranjas en el momento y agregar al bol mezclando bien, 
  4. Probar y, si se desea, agregar azúcar o miel a gusto.
  5. Refrigerar por unos 30 minutos (si se prefiere frío) o servir el come y bebe inmediatamente en copas de postres.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Ensalada come y bebe