Bebida de Alcachofa

La alcachofa es depurativa, desintoxicante, refrescante, antireumática y reguladora de los niveles de colesterol.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

1 corazón de alcachofa fresca
1 pepinillo pequeño pelado y sin semillas
1 tomate maduro, sin piel y sin semillas
El zumo de 1 limón
¼ taza de agua
1 pizca de sal

Preparación

  1. Pelar el pepinillo y quitarle la semilla.
  2. Quitar la piel al tomate y las semillas.
  3. Licuar todos los ingredientes.
  4. Servir con hielo.

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