Llapingachos
Los llapingachos son un platillo ecuatoriano con tortillas de puré de papa rellenas de queso. Su versatilidad los convierte en un acompañamiento perfecto para diversas comidas. La clave está en la papa chola, que aporta la textura esponjosa característica. ¿Te animas a probarlos?
Entradas
1 hora
12 Porciones
