Recetas de Hornado y Tradicionales de Ecuador

Explora nuestra selección de recetas de hornado y otros platillos tradicionales de Ecuador. Desde la preparación de la carne hasta los acompañamientos y guarniciones, te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de la auténtica gastronomía ecuatoriana en la comodidad de tu hogar. Sorprende a tu familia y amigos con sabores únicos y deliciosos.

Recetas

Hornado de Chancho

Hornado de Chancho

El hornado de chancho es un suculento plato ecuatoriano donde la pierna de cerdo se cocina lentamente en leña, infusionándose de sabores. Acompañado de choclo, plátanos fritos y otros ingredientes, es una fiesta de aromas y tradición culinaria. Una delicia para el paladar.

Plato Principal
2 horas
20 Porciones